|
|
|
|
|
まいたけの天ぷら、わらびもち、高原まめとそばのセットです。 |
|
温かい豚汁に冷たいそばをつけて召し上がりください。 豚とそばの味わいは絶妙です。
|
|
蕎麦は茨城産、福井産、地元 中之条町産を中心に各地の蕎麦を使用しています。その時のよい状態の蕎麦をブレンドした、二八蕎麦です。 |
◆まいたけ蕎麦御膳 |
|
◆上州豚汁せいろ |
|
◆もり蕎麦 |
1,200円 1,320円(税込) |
|
950円 1,045円(税込) |
|
700円 770円(税込) |
|
|
|
|
|
|
そば粉100%の手打ちそばです。手挽き石臼で製粉した粗挽き蕎麦粉を使用しています。手挽き石臼ならではの香りと風味の強い蕎麦本来の味を楽しめる蕎麦です。
|
|
殻が付いたままの玄蕎麦を手挽きの石臼で製粉した粉で打った蕎麦です。
蕎麦殻の混じる田舎特有の蕎麦で、手挽き石臼は不均一で荒々しい粉が挽け、蕎麦の風味と香りを強く感じられる蕎麦が打てます。 |
|
蕎麦の実の中心部分の粉を使って、手打ちした蕎麦です。 ツルツルとした食感の真っ白な蕎麦です。
※さらしな蕎麦は作れない時期もございますので、お求めの際は数日前にご予約ください。
|
◆手挽き十割せいろ |
|
◆手挽き石臼蕎麦 |
|
◆予約生産 さらしな蕎麦 |
900円 990円(税込) |
|
850円 935円(税込) |
|
850円 935円(税込) |
|
|
|
|
|
|
上州豚とそばの絶妙の味わいをお楽しみ下さい。
|
|
山菜そばにとろろやまかけをかけた蕎麦です。
|
|
辛味大根の山葵とは一味違う辛さをお楽しみ下さい。
|
◆上州豚南蛮蕎麦 |
|
◆山菜山かけ蕎麦 |
|
◆辛味大根おろし蕎麦 |
900円 990円(税込) |
|
950円 1,045円(税込) |
|
900円 990円(税込) |
|
|
|
|
|
|
地元産の山芋で作ったとろろです。 |
|
海老天2本と蕎麦のメニューです。
|
|
穴子を丸々1本使った天ぷらと蕎麦です。
|
◆とろろ蕎麦 |
|
◆海老天蕎麦御膳 |
|
◆穴子天ぷら蕎麦御膳 |
900円 990円(税込) |
|
1,400円 1,540円(税込) |
|
1,500円 1,650円(税込) |
|
|
|
◆かけそば |
|
◆ざるそば |
|
|
かけの汁に入った温かいそばです。そばはもりと一緒です。 |
|
海苔のかかったもりそばです。そばはもりと同じです。 |
|
|
600円 660円(税込) |
|
650円 715円(税込) |
|
おつまみ・単品メニュー |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
◆海老の天ぷら 2本 |
|
◆田舎焼き味噌 |
|
|
800円 880円(税込) |
|
300円 330円(税込) |
|
|
◆穴子の天ぷら |
|
|
|
|
900円 990円(税込) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
◆蕎麦がき |
|
◆ミニ親子丼 |
|
|
800円 880円(税込) |
|
400円 440円(税込) |
|
|
|
|
◆ミニ舞茸天丼/ミニ海老天丼 |
|
|
|
|
500円 550円(税込) |
|
|
|
デザートメニュー |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
◆わらびもち 5個 |
|
|
|
|
400円 440円(税込) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|